によって 勝谷 誠彦

電子ブックにっぽん蔵元名人記―美酒を生み出す人と技無料ダウンロード - にっぽん蔵元名人記―美酒を生み出す人と技をお探しですか？ この本は著者が書いたものです。 この本には323ページページあります。 にっぽん蔵元名人記―美酒を生み出す人と技は講談社 (2000/10)によって公開されています。 この本は2000/10に発行されます。 にっぽん蔵元名人記―美酒を生み出す人と技は簡単な手順でオンラインで読むことができます。 しかし、それをコンピュータに保存したい場合は、今すぐにっぽん蔵元名人記―美酒を生み出す人と技をダウンロードできます。

内容紹介 ああ、これが日本酒なのだ。地の酒と肴と人をたずねる。 宮脇俊三氏推薦「勝谷誠彦は、新しいタイプの恐ろしいライターである。背後から無気味な風が迫ってくる文章であり、姿勢である」 ウイスキーにもビールにもない、人と人との距離を縮める力。──米という、私たちの民族が拠（よ）って立ってきた食物から造られる酒。その飲み物の取り持つ力は、私たちの記憶のどこか共通の部分を呼び覚まし、連帯させるのかもしれない。──（本文より） 内容（「BOOK」データベースより） ああ、これが日本酒なのだ。地の酒と肴と人をたずねる。 内容（「MARC」データベースより） 智頭の谷間の杉の酒、灘の酒、アルプスの水で醸す酒、地酒列車…。全国各地をわたって訪れた22の蔵元の酒と肴を、ほろほろとした酔いの中で紹介。『小説宝石』誌上で連載されたものをまとめる。 著者について 1960年、兵庫県生まれ。早稲田大学第一文学部文芸専攻を卒業。出版社勤務を経て、紀行家として、旅をめぐる物語を綴りはじめる。写真家、コラムニストとしてのものも含めると膨大な数の連載を持つが、日本酒の蔵をめぐる旅はライフワーク。すべてのスケジュールに優先して今なお続けており、その姿勢に共感する日本酒関係者は多い。著書は『失業論文』（アスペクト）、『いつか旅するひとへ』（潮出版社）、『旅。ときどき戦争』（KKベストセラーズ）、『ベトナムへ行こう』（文春文庫＝編著）、『鳥頭紀行ジャングル編』（スターツ出版＝共著者・西原理恵子）など多数。長野県軽井沢町在住。 続きを見る

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